Koje su prednosti raspršivača plamena i zašto ga sve više ljudi koristi?
Potražnja u našoj trgovini za raspršivačima plamena izrazito raste, a u ovom članku objasnit ćemo zašto ga sve više ljudi traže i čemu on zapravo služi.
Raspršivač plamena je dodatak koji se sastoji od ploče lijevanog željeza, odnosno metalne mreže, koja se postavlja na štednjak između vatre i lonca kako bi se plamen ravnomjernije širio. To sprječava da prenagla ili prejaka temperatura razbije osjetljive posude kao što je npr. glineni lonac. Može se koristiti i s metalnim posudama za nježnije i sporije kuhanje.
Ovaj praktični alat pokazuje se kao nezamjenjiva stvar u kuhinji, pogotovo ako pripremamo recepte za kuhanje u glinenim posudama, staklenim, pyreks i keramičkim posudama ili za kuhanje vode u vrču. Bolja raspodjela topline omogućuje da se lonci ravnomjerno zagrijavaju i šire. To sprječava koncentriranje klasičnog i pojedinačnog plamena na jednu točku, uzrokujući u najboljem slučaju zacrnjenje područja, a u najgorem pukotinu i lom tave zbog neravnomjerne raspodjele topline.
Napominjemo 3 glavnih prednosti ovog proizvoda:
- Plamen ravnomjerno izgara- iznimno korisna stvar ovog raspršivača plamena je da nakon što se postavi na štednjak odnosno ring, čak i mali plamen postaje ravnomjerno postavljen po rupicama raspršivača. Time dobivamo jednaki plamen na svakom dijelu lonca, tave i drugih kuhinjskih posuđa.
- Tava ne ostaje skorena- jedna od najvećih prednosti koju ljudi napominju je da lonac ili tava ne izgori te da ne ostavlja crno dno. Skorenost se sprječava jednakim izgaranjem plamena po cijelom dijelu lonca, umjesto jakog plamena na samo centralom dijelu tave ili lonca.
- Svaki dio lonca je jednake topline- jako korisna stvar je da se hrana koju spremate jednako kuha na bilo kojem dijelu lonca ili tave. Dakle rubovi lonca neće biti manje zagrijani nego centar, nego upravo iste topline kao centralni dio. To je idealno za npr. pečenje mesa, za koje je jako bitno imati istu toplinu tave kako bi se meso jednako ispeklo.
Za sva dodatna pitanja ili savjete vezane uz ovaj proizvod slobodno nas nazovite ili nam se obratite putem maila.
tel. +385 1 2985 489
info@thomgas.hr